Bu hafta bir kez daha çilek reçeli kaynattım. Denemeler albümünde daha koyu kıvam yerini aldı. Meğer ne kolaymış reçel kaynatmak! İnsanın zamanı ve enerjisi olsun, yetermiş!
Bizim yavrular doğduklarından bu yana bir kantaron mucizesi süregelir evde. Pazarda satılan bir demet çiçeğe, fabrikasından alınan zeytinyağına, bir de güneşe dönük bekleme sabrına ihtiyaç varmış meğer! Al sana kırığa, çıkığa, morarmaya, yanmaya, kaşıntıya, çillere şifa… Mucize mi’rim…
Kırda salınan ineğin sütüne, çimene bulanmış koyunun sütünü ekleyince, kavanoza koyup üstüne peçete kapatıp bekleyince olurmuş meğer en nefis, tuğla gibi yoğurt… Denemeden bilemezsin ki!
Birayı evde yapmak neyse de, mayasını ekmeğe bulamak… Tüm günü yoğurmanin şifasına, beklemenin sabrına kilitlemekmis…Bal, şeker olsun konu-komsuya…
Ah be… Günleri karıştırmak neyse de, ayları karıştırmak da neyin nesi? Yoksa mutfak, ruhun iyileşmesine şifa mı?
Meğer resmini yapamadığımız mutluluk, yeri gelir, kavanozlarla sıralanırmis mutfağa…
Kimbilir?!😉😊
Anne Gözüyle 
Ne dingin huzurlu bir hayat. Günleri unutsam yeter bana 🙂
BeğenLiked by 1 kişi
😊😍
BeğenBeğen
Nasıl güzel kokuyor ev di mi? Ben de bu sabah kaynattım ilk defa. Umarım becerebilmişimdir. Gerçekten dediğin gibi mutluluk sıra sıra dizilen kavanozlarda. Verilen emekte.
Kantaronun çiçeğini bilmiyorum. Bizim iş arkadaşımız yapıyor ondan alıyorum mucize yağı.
ama ya birayı evde yapmak? Kardeşim yapıyor. Nedir bu Egelilerin marifetleri?
Afiyet bal şeker olsun.
BeğenLiked by 1 kişi
Taze Egeli’yiz biz 😁 Burada o kadar doğal gelişiyor ki herşey, ben de kendime inanamıyorum. Bunların hepsini ben de burada ilk defa deniyorum. Ama sanki hep yaparmışim gibi geliyor bazen.
Ev ya çilek, ya bira kokuyor 😂 Nefis 😂
Size de bal, şeker olsun 😊😘
BeğenBeğen
Gözlerimin önünde canlandılar, bu bile bana büyük bir keyif verdi. Teşekkür ederim, harikasın, yeni taze Ege’lim 🙂 Çok sevdim bunu. Ege koktu, Ege doldu bir an…. Afiyet bal şeker olsun, sevgiler, nia
BeğenLiked by 1 kişi
Teşekkür ederim sevgili Nia 😊 Ege kokulu selamlar o halde 😍
BeğenLiked by 1 kişi
Hihi
BeğenLiked by 1 kişi